viernes, 25 de mayo de 2018

CORVINA AL HORNO

INGREDIENTES: Filetes de corvina
                               lonchas de calabacín
                               lonchas de beicon
                               pimienta negra molida
                               sal
                               champiñones
                               patatas
                               aceite de oliva
                               palillos de dientes


EMPEZAMOS: Sobre una tabla de corte ponemos una loncha de beicon.
                           Encima ponemos filete de corvina salpimentado y seguidamente el calabacín.
                           Enrollamos y atravesamos con un palillo para que guarde su forma redonda.
                           Vamos poniendo los rollos en una fuente de horno aceitada.En ella vamos poniendo
                           también patatas cortadas y champiñones.Todo salpimentado a gusto.
                           Terminamos con chorreon de aceite de oliva.
                           Metemos en horno a 190 grados durante una media hora.
                           Ya esta!!! A COMER.